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ちりめん山椒 と 青いアジサイ
    ちりめん山椒
そろそろ“土用の丑の日”がやってきますね~。
私、ウナギのかば焼きって大好きなんです。そしてウナギにパラパラっとかける粉山椒も大好き。
そこで、今年は粉山椒を手作りしてみようと思って親戚の家に山椒の実を貰いに行きました。
片手盛りくらいの山椒の実を戴いてくるはずが「もってけ、もってけ」とたくさん戴いてきてしまいました。
そんなたくさん粉山椒を作っても仕方がないので、ちりめん山椒を作ってみました。
私も人並みにお料理もするんですよ~(笑)


    アジサイ
親戚の家のすぐそばに真っ青なお花のアジサイを発見。道端にあったのですが、誰かがきっと植えたんでしょうね~。あまりの美しい青色にみとれちゃいました。


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(非公開コメント受付中)

No title
こんにちは^^

凄く美味しそう\(^o^)/
ウナギは苦手だけど、こちらは食べれます(笑)

青いアジサイの色が、とても素敵ですね*^^*
涼しげで とてもいい感じ。
最近、アジサイに魅了されつつあります。

植える場所がなぁ。。。(^^;)
No title
チリメン山椒美味しいですよね~☆
私も大好きです。
ご飯が何杯でもたべれそう(^^

アジサイのブルー綺麗ですね。
この色いいな~
なでしこジャパンのブルーを思い起こしますね(^^♪
食べたくなります
粉山椒は大変だったでしょ
ちりめん山椒大好き
時々作っています
サンショの無い甘いのも作ります
カルシウムを取らなくちゃね
朝毎日つまんでます
No title
こんばんは~

私もちりめん山椒歯大好きなの。
山椒の実って 茎から外して炊くときに 指も真っ黒になてしまうでしょ。 でも それ以上に重宝するから嬉しいよね。  なんて言うけれど 私は今年も作らなかったのv-393  何となく戴きもので済ませている私と違って お手間要りな山椒を自分で炊いているちぃちぃさん 偉いよ~~v-424  山椒 御親戚から戴けてラッキーだったねv-221

アジサイの深いブルーも爽やかだねv-348
No title
こんばんは。

ちりめん山椒美味しそうですね。
私、ウナギはちょっと苦手ですが、
山椒のピリッは大好きです。
私も手作りしてみようかな(^^ゞ
Re:
sora_yukiさんへ

こんばんは。
まぁ、ウナギが苦手なのですね~。
私の仲良しのお友達もウナギが苦手なんだそうです。どうやら皮が苦手なようです。

ちりめん山椒、実ははじめて作ってみたんです。
意外に簡単で驚いちゃいました。
味もまずまずで、ご飯のおともにピッタリですv-411

アジサイ、素敵ですよね~。
この青いアジサイも素敵ですが、私は最近、真っ白なお花のアナベルが気になって仕方がありません。
Re:
あっぷる5さんへ

こんばんは。
私も人並みにお料理もするんですよ~(笑)とか書いておいて、実はちりめん山椒作るの初めてだったんです~。
山椒の実を枝からちぎる時は、香りが鼻にくるほど刺激的でした~。
家族も夜露粉で食べてくれていて、作った甲斐がありました。

アジサイの濃い青い色は、この暑い時期に爽やかですよねe-343
こんばんは~
ちりめん山椒が作れるなんてーー!
「人並み」以上の料理の腕前!!
我が家ではちりめん山椒は「買う物」です!(笑)

アジサイ、すごくキレイなブルーですねぇ。
イイ色だなぁ。。

一面のラベンダー!
イイ香りなんでしょうねぇ。。
「ぐっすり」の入浴剤もいいなぁ。。
Re:
natutubakiさんへ

こんばんは。
ちりめん山椒、美味しいですね~。
あつあつのご飯にかけるだけで御馳走になっちゃいますね。
山椒のない甘いちりめんというのも美味しそう~。
私も今度作ってみようかしらv-398
Re:
ルックンみつばちさんへ

こんばんは。
うん、うん、山椒の実を枝からとる時は指が真っ黒になっちゃったよ~。
それに枝からこんなに実がはずしにくいものだなんて、知らなかったの。
でも苦労した甲斐があって、家族も喜んで食べてくれているのがうれしいv-398
自分でも調理できるとわかると、来年も戴きたくなっちゃう。

アジサイの青い色ってとってもステキ。
真っ白なアナベルも良いけど、青い色もうっとり見とれちゃうねv-411
Re: No title
toshienaさんへ

こんばんは~。
toshienaさんウナギが苦手なのですね~。
美味しいのにぃ~と思ってしまいますが、みなさんそれぞれ苦手も食べ物ってありますよね。
ちなみに私はトマトが苦手なんです。
でも、ケチャップなどは食べられるんです。なので、お友達にも不思議がられますv-411
ちりめん山椒、ぜひ作ってみてください。
私にも作れるくらい簡単でしたよe-343
Re:
baramaruさんへ

こんばんは。
ちりめん山椒は作り方をネットで検索し、作ってみました。
私にも作れちゃうほど、簡単でしたよ。
よっぽどbaramaruさんのお菓子の方が手間がかかって大変だと思います。
私にしてみれば、お菓子やケーキは「買うもの」ですv-411

ラベンダーは、とても癒されますね。
ゆったりした気分になれちゃいますv-398
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